Hoy os vamos a realizar una breve introducción sobre los tipos de injertos y cuándo es mejor llevarlos a cabo. Es importante destacar que hay muchos tipos de injertos, clasificados en 4 grupos pero, para evitar proporcionar un exceso de información, hoy tan solo veremos una explicación general sobre dos de los grupos y, en artículos posteriores, iremos ampliando la información.
Qué es un injerto
El injerto consiste en utilizar una porción de una planta y unirla a otra ya plantada para que, una vez soldada, de la unión se obtenga una sola planta. Esto se realiza para mejorar las características de dicha planta, ya sea por aumentar su resistencia, mejorar su reproducción o sus frutos. En el caso de los frutales, la parte a la cual se une el injerto se denomina portainjerto o patrón; la otra parte, que es fragmento que uniremos al portainjertos, se denomina injerto, la cual nos proporcionará los frutos.
Cuándo realizar un injerto
En cuanto a la mejor época para llevar a cabo un injerto, esta varía según el tipo de injerto que realicemos. Teniendo en cuenta la época de ejecución, podrían clasificarse en:
a) Finales de invierno-Primavera: Generalmente todos los injertos de púa, así como el de placa y el chip.
b) Finales de verano: Principalmente el de escudete y el chip.
Injerto de púa
La mejor época para hacer injertos de púa va desde enero a marzo (Hemisferio Norte), antes de que surjan los nuevos brotes. Si el clima es frío, se espera a marzo. Las púas se pueden injertar directamente o guardar en el frigorífico uno o dos meses antes de usarlas, el resultado es el mismo, sin embargo, en el caso de que decidas guardar las púas en la nevera es necesario que las mojes un poco, las envuelvas en papel de cocina y las guardes en una bolsa de plástico para que no se sequen.
Injerto de yema
Dentro de los injertos de yema tenemos los injertos de yema en T, también llamados de escudete. Estos son los más utilizados para injertar frutales y se pueden llevar a cabo entre principios de primavera y el otoño. Esto es debido a que, durante esas estaciones, la corteza del patrón se puede despegar con mayor facilidad y el árbol se encuentra en vegetación, es decir, fluyendo savia.
Compatibilidad entre plantas
Algo fundamental para que un injerto funcione es que entre en contacto el cambium del patrón y el cambium de la variedad si no, no cogerán. El cambium es una capa de células muy fina, de menos de 1 milímetro de espesor, que tiene la característica de que produce las células que forman los tejidos vasculares por los que circula el agua y la savia con nutrientes; con este tejido nuevo que produce el cambium se produce la soldadura.
Además de lo anterior, también es necesario que el patrón sea compatible con la variedad a injertar si no, tampoco se unirán. Por este motivo, normalmente se debe realizar injertos entre especies del mismo género, sin embargo existen excepciones con especies que, aunque no son del mismo género, dichos géneros se encuentran emparentados. Algunos ejemplos son los siguientes:
- El Membrillero (género Cydonia): este suele emplearse como patrón para injertar el Peral (género Pyrus).
- El Pistacho (Pistacia vera) y el Terebinto (Schinus terebinthifolius), ambas especies admiten el injerto entre ellas.
Para finalizar el artículo te dejo un vídeo explicativo de un injerto de púa de un frutal paso a paso, pues la mejor manera para llevar a cabo un injerto es verlo primero, si no podemos cometer algún error, el cual, probablemente, conducirá al fracaso del injerto.
¿Qué te parece esta guía sobre los Tipos de Injertos y épocas para injertar? Si tienes cualquier duda puedes dejármela en los comentarios y no olvides ayudarme a difundirlo. Puedes compartirlo en tus redes sociales y seguirme en mi canal de YouTube.
Siempre tan bien explicado Ivan, muchas gracias.
Hola Iván, es un extraordinario articulo. Eres imcreible y muy inquieto, descansa y recuperate pronto, que te queremos ver pronto ya sanito. Un saludito
Hola Iván. Muy interesante lo del cambium, no lo conocía. Me parede apasionante el mundo de los injertos y lo que se puede hacer. Yo necesitaría injertar mis naranjos de naranjas amargas por dulces. Pero son frutales viejos, no sé si ya se podría. Un besazoooooo,,,,,,,, cuídate.
Hola! Muy bien explicado. Quiero injertar un membrillero en un nispero. Voy a probar con este método. Lo único que no tengo claro es la época, vivo en Granada en la zona norte y hace bastente frío. ¿Sabes cuándo sería la mejor época? Muchas gracias,
Inma
hola soy de uruguay quiero injertar un mandarino en un duraznero que epoca es mejor
cuando la planta esta en reposo vegetativo.
Hola Iván me parece muy interesante el mundo de los injertos me gusta muchísimo todo lo de las plantas, gracias
Para los cítricos cuando es la mejor época? Y qué sistema me recomendarías, el año pasado para octubre pobre de hacerlo en un limonero que tengo pero sin ningún éxito, muchas gracias.
Por cierto me gustaría animarte a hacer un vídeo sobre los esquejes de tomatera ya que he probado ha hacerlos con un 100% de éxito y es una manera muy interesante de aprovechar los hijuelos que se van quitando de las tomateras, muchas gracias y un saludo muy fuerte!
hOLA IVAN GUSTO EN SALUDARTE, SOY DE COAHUILA NORTE DE MEXICO, QUISIERA PREGUNTARTE CUAL ES LA MEJOR EPOCA PARA INJERTO DE PUA, LOS HE REALIZADO A FINALES DE INVIERNO CONSIDERANDO TUS INSTRUCCIONES PERO NO HE TENIDO EXITO, LOS AMARRRO CON HULE CRISTALINO Y RAFIA PERO NO PEGAN, PODRIAS RECOMENDARME ALGO PARA LOGRAR EL EXITO.
hola quisiera saber la época de injerto (tanto de yema como de pua) para el aguacate y lo mismo para los citricos (naranjo , limonero y mandarino). Si es posible para el hemisferio Sur. Saludos desde Argentina.
Hola en chile cuando es conveniente hacer los injertos , de plato , naranjos , etc soy de chillan gracias de ante mano
La época ideal en teoría es en Otoño!!
Hola, vivo en Pichidangui (playa) en la IV Region de Chile, necesito saber en cual epoca y meses puedo hacer injertos de pua o yema a : Vid, Cerezos, citricos y palto.
Gracias por su pronta gestiòn
en el hemisferio sur es siempre 6 meses mas que en el norte aplica esa regla!!
Hola ivan, soy de Malaga , tengo un nispero en castellano y por un lateral le a salido un bravil y quiero injertarlo en castellano también .cuando es la mejor epoca para hacerlo y que tipo de injero ?
Gracias.
Los nisperos a mi se me dieron bien en pua y por primavera ya paso la epoca ahora es demasiado calido
Muy bien pero no especifica el hemisferio dónde se harán los injustos…. son diferentes las estaciones
Primavera y otoño sea hemisferio norte o sur suele ser por general.
Buenas tardes Ivan.
Quiero injertar un ¿Naranjo de Mandarinas, que tipo de injerto me aconseja y cuando hacerlo?
Desde Ibiza España
Pues las fechas es cuando esta parado o empieza a mover antes del verano siempre, en el canal tienes varios injertos pero en mandarinas yo tiraria por injerto de parche o escudete.
Hola Iván! En los injertos a chips y a escudete… Tienen que ser con madera o sin ella? O depende de la época del año, o de la variedad?
Gracias
Depende de la estación pero puede ser de ambas formas mi abuelo lo hacia de las dos y le iban genial.
Lon siento pero no tienes ni idea y toda esa gente se va a frustrar.
Lo tendré en cuenta muchísimas gracias por tu crítica constructiva y tu sincera opinión. Te mando un abrazo enorme y gracias por ayudarme a mejorar. Es una pena que todos los injertos que hice agarraron y al no tener ni idea sera pura suerte en un 100% de las ocasiones.